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IL GRANO E IL PANE NELLA TRADIZIONE AGRO-PASTORALE CILENTANA (BIODIVERSITY FRIEND 5)

Vincenzo  Lovisi

5,00

Queste pagine hanno la capacità di evocare e ravvivare ricordi scoloriti in chi questa quotidianità l’ha vissuta ed al contempo vogliono trasmettere le stesse emozioni al lettore che non ha avuto questa “fortuna”. Così, attraverso i capitoli e le appendici che trattano l’argomento del grano e del pane sotto diversi punti di vista, la conoscenza di un passato collettivo ci consente di costruire un adeguato rapporto con la parte di noi radicata nelle storie del grano.

Presentazione
Queste pagine hanno la capacità di evocare e ravvivare ricordi scoloriti in chi questa quotidianità l’ha vissuta ed al contempo vogliono trasmettere le stesse emozioni al lettore che non ha avuto questa “fortuna”. Così, attraverso i capitoli e le appendici che trattano l’argomento del grano e del pane sotto diversi punti di vista, la conoscenza di un passato collettivo ci consente di costruire un adeguato rapporto con la parte di noi radicata nelle storie del grano.

IL GRANO E IL PANE NELLA TRADIZIONE AGRO-PASTORALE CILENTANA 
• Editore: WBA Project – Verona
• Edizione: Biodiversity Friend – Vol. 5
• Anno: 2017
• Lingua: Italiano
• Pagine: 80
• Formato: 210 x 150 mm
• Codice ISBN: 978-88-940945-4-1
• Codice ISSN: 2421-387X
• Peso: 220g + confezione
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